CHORIZO CULAR IBÉRICO DE BELLOTA
Nuestro chorizo ibérico cular de bellota está elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos los magros de la más alta calidad y piezas nobles del animal (presa, abanico, lagarto…).Embuchado en tripa cular y curado durante seis meses en bodegas naturales sorprende por su suave aroma e intenso sabor que te transportará a tiempos pasados. Una vez picadas, las carnes son adobadas con pimentón de La Vera, ajo zamorano, orégano y sal, siguiendo la receta consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de imitar.
Valores medios por 100 g |
Valor energético ........................... 1.901 kJ/ 453 Kcal |
También podría interesarle