SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO DE BELLOTA
Salchichón ibérico de bellota elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos los magros de la más alta calidad y piezas nobles del animal (presa, abanico, lagarto de cerdo ibérico...). Una vez picadas, las carnes son adobadas con pimentón de La Vera, ajo zamorano, sal y especias, consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de imitar. Embuchado en tripa colar y curado durante seis meses en bodegas naturales sorprende por su suave aroma e intenso sabor que te transportará a tiempos pasados.
Valores medios por 100g Valor energético ........................... 1.845 kJ/ 439 Kcal |
También podría interesarle