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SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO
16,30 €
Impuestos incluidos
Salchichón ibérico de bellota elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos los magros de la más alta calidad y piezas nobles del animal (presa, abanico, lagarto de cerdo ibérico...). Una vez picadas, las carnes son adobadas con pimentón de La Vera, ajo zamorano, sal y especias, consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de imitar.
Valores medios por 100g
Valor energético ........................... 1.845 kJ/ 439 Kcal
Grasas................................................................. 29,88 g
De las cuales Saturadas...................... 11,21 g
Hidratos de Carbono ....................................... 17,15 g
De los cuales azucares ............. <0,50 g
Proteínas ............................................................ 25,43 g
Sal ...................................................................... 4,64 g
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