Marisco LANGOSTA DEL MAR CANTÁBRICO 62,70 € Langosta del Cantábrico viva o cocida, mantenida en nuestros propios viveros. Caracterizada por su color rojo, sabor intenso a mar con notas dulces y textura fina y consistente que se deshace en la boca. Conocida como la Langosta Real del Cantábrico y considerada como la langosta roja más apreciada. Se ubica en el rocoso fondo marino entre 20 y 80 metros... Añadir al carrito
Embutido CHORIZO CULAR IBÉRICO 16,30 € Este chorizo cular ibérico está elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos los magros de la más alta calidad y piezas nobles del animal (presa, abanico, lagarto de cerdo ibérico...). Una vez picadas, las carnes son adobadas con pimentón de La Vera, ajo zamorano, sal y especias, consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de... Añadir al carrito
Embutido SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO 16,30 € Salchichón ibérico de bellota elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos los magros de la más alta calidad y piezas nobles del animal (presa, abanico, lagarto de cerdo ibérico...). Una vez picadas, las carnes son adobadas con pimentón de La Vera, ajo zamorano, sal y especias, consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de... Añadir al carrito
Embutido LOMO DE BELLOTA 50% Y 75% 27,50 € Nuestro lomo de bellota 50% y 75% raza ibérica, está elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos la pieza entera lumbar de nuestros cerdos ibéricos, adobada con pimentón de La Vera, ajo zamorano, especias y sal marina, siguiendo así la receta tradicional. La misma que se ha utilizado en la familia durante toda la vida, consiguiendo así... Añadir al carrito