Queso QUESOBA - VALLE DE SOBA 14,00 € Queso elaborado en el Valle de Soba (Cantabria). El pequeño y precioso pueblo de Sangas se encuentra entre las montañas del Asón. Las vacas pastan en praderas de alta montaña y disfrutan de un increíble entorno natural logrando un queso único. Queso de vaca registrado en la ODECA, como marca de calidad facultativa diferenciada "Producto de Montaña".... Añadir al carrito
Embutido CHORIZO CULAR IBÉRICO 16,30 € Este chorizo cular ibérico está elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos los magros de la más alta calidad y piezas nobles del animal (presa, abanico, lagarto de cerdo ibérico...). Una vez picadas, las carnes son adobadas con pimentón de La Vera, ajo zamorano, sal y especias, consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de... Añadir al carrito
Embutido SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO 16,30 € Salchichón ibérico de bellota elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos los magros de la más alta calidad y piezas nobles del animal (presa, abanico, lagarto de cerdo ibérico...). Una vez picadas, las carnes son adobadas con pimentón de La Vera, ajo zamorano, sal y especias, consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de... Añadir al carrito
Embutido LOMO DE BELLOTA 50% Y 75% 27,50 € Nuestro lomo de bellota 50% y 75% raza ibérica, está elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos la pieza entera lumbar de nuestros cerdos ibéricos, adobada con pimentón de La Vera, ajo zamorano, especias y sal marina, siguiendo así la receta tradicional. La misma que se ha utilizado en la familia durante toda la vida, consiguiendo así... Añadir al carrito